香菜木耳 香菜木耳图片

2024-10-10 08:39:58 来源:

1、 食材 主料:香菜2根 其它食材:木耳30克、红椒适量、鲜鸡汁10毫升、醋5毫升、香油5毫升 2、 做法步骤 1、木耳用温水泡开洗净,再用凉开水清洗 几遍。 2、红椒切丝、香菜切段。 3、锅中坐水,水开把红椒和木耳焯烫一下。 4、捞出过凉水,控干水分。 5、将所有材料放入大碗内,加入醋、鲜鸡汁。 6、放入香油。 7、鲜鸡汁有咸味,盐要适量加,搅拌均匀。 8、脆嫩爽口的香菜木耳就做好了。 注意事项: 1、吃辣的可以加少许辣椒油。 2、 在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软。 3、 功效 健脾润肺止咳、补气止血、增强免疫力,适用于咳嗽、气虚的患者。 4、 成果图

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