姑娘果可以泡酒吗 姑娘果可以放冰箱吗

姑娘果可以泡酒吗

可以。

姑娘果又叫锦灯笼，为茄科植物多年生草本，别名红姑娘果、锦灯，药用果实，有清热解毒、镇咳利尿的功能。其原野生于全国各地的山区及半山区，尤为东北很多。有人喜欢用姑娘果可以做酒，今天小编告诉大家怎样用姑娘果泡酒。

姑娘果酿酒：姑娘果果干在一些地区也用来酿酒，洗净，捏碎或榨汁，加点酵母，密封，香醇甜美。

姑娘果的其他食用方法：剥去皮后直接食用;姑娘果入药可增强抵抗力，多晒干煎药服用。

姑娘果可以放冰箱吗

姑娘果的存放需要干燥，不用放冰箱，晒着就可以，基本不容易坏，可以放很久。姑娘果还可以以酿酒的方式保存姑娘果。酒用红姑娘为主原料，经分选，破碎，接入人工培养果酒酵母进行发酵，调配而成的低度姑娘酒，具有滋补保健功能，属于果酒。

姑娘果如果不剥皮不用水洗，能放很久半个月都没问题。如果用水洗过了，这个季节基本也就两天时间，或者放入冰箱冷藏也可以延长些时日。

好了，小伙伴们你们都了解清楚了吧，知道姑娘果不用放冰箱。