适合春季养生的药膳汤都在这里啦!
2022-07-15 23:07:50 来源:
俗话说“一年之计在于春”,春季保养是一年健康的基础,所以我们一定要注重春季养生。
那么春季该如何养生呢?中医几千年传承研究记载:“血为气之母,气为血之帅”。气血是人存在的根本,是健康的决定性因素。春季乍暖还寒,很适合补气血了,今天小e给大家介绍几种适合春季喝的药膳汤,药店人也可以学起来,推荐给客户哦!
枸杞红枣乌鸡汤
01
原料
乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒
枸杞
红枣
02
做法
>> 将乌骨鸡洗净剁块,大葱切段
>> 把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来
>> 砂锅内放入水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱段、枸杞、红枣同煮
>> 旺火煮沸后改用中小火炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可
03
功效
乌骨鸡温中益气、补肝益肾、强健筋骨;枸杞护眼明目、降三高、抗衰老;红枣美容养颜,补气血。对于月经不调、缺铁性贫血有很好的改善作用哦。
当归生姜羊肉汤
01
原料
当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量
当归
02
做法
>> 将羊肉洗净切块,用开水焯一遍
>> 加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1-2小时
03
功效
羊肉滋补;当归有调经止痛、活血化瘀、润肠通便、补血活血、美容养颜的功效。此汤补气养血,温中暖肾,适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛。同时,此汤还可以治疗血虚乳少,恶露不止等症状。
参芪乌鸡汤
01
原料
绿壳蛋乌鸡肉200克,党参30克,黄芪15克
黄芪
党参
02
做法
>> 将党参、黄芪、鸡肉洗净
>> 把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时
03
功效
党参健脾益肺,养血生津;黄芪有补气、止汗、利尿消肿、排脓、调节血压的功效。此汤适合气血虚弱不能濡养肢体而致的产后身痛、腹痛者。
当归党参乌鸡汤
01
原料
当归20克,党参15克,莲子30克,百合20克,黄芪10克,薏米50克,红枣20克,乌鸡半只
百合
莲子
薏米
02
做法
>> 把所有材料浸泡20分钟,把乌鸡放进锅里面煮3-4分钟,捞出并洗干净
>> 把所有材料和乌鸡都放进锅里面,放进2升的清水,大火烧开转小火,煲2小时,开锅前15分钟放进适量的盐即可
03
功效
百合润肺止咳、安神镇静、提高免疫力、降低血压、通便排毒;莲子清热去火;薏米利尿祛湿;党参健脾益肺,养血生津;黄芪有补气止汗、利尿消肿;当归活血化瘀,补气活血,调经止痛,补中益气。
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