早晨多吃白粥更利身体

2024-06-19 14:33:26 来源:

随着人们生活水平的提高,现在很少有人会喝白粥了,一般人都会在粥里添加各种食材,味道鲜美、营养也更丰富,不过虽然白粥很清淡,或许索然无味,但是却有利于延年益寿。   清朝著名的养生家曹庭栋,少年多病,终生不出乡里,寄情村野山水之间,修身力学,工诗画,成文学大家,其著作《四库全书》亦多采用。曹庭栋因在当时的医疗环境,可享九十多岁高寿,已成为养生佳话。而曹庭栋亦将古人的养生心得与自己的实际经验结合,写成“养生随笔”,命名为《老老恒言》,老老,即老吾老,有养老、安老之意,享受健康长寿的宝典。曹庭栋在该书《晨兴》篇中说:“每日空腹,食淡粥一瓯,能推陈致新,生津快胃,所益非细。如杂以甘咸之物,即等寻常饮食。”清楚讲明,清粥若加以其它佐物,就等于是普通食物了。   唐朝医学家孙思邈,因少年多病而学医,并以佛家与道家的智慧来养生,活到一百多岁,他亦主张清晨食白粥。另外,又将中药煮粥,利用“米气”与水分作“药引”,根据五脏六腑的“生物时钟”,去调理身体,治疗疾病。   古时无冰箱,粥都是每顿煮好后趁微温即食。时下用来充饥,粥煮好了,吃不完,放在冰箱,要吃时再煮沸加上其它辅料,无妨。但作为养生的晨粥,还是新煮成的有益正气。   现在吃白粥的人估计不多,其实早晨就适合吃清淡一点的粥,而且白粥简单易做,同样有温胃的功效,大家以后早餐不妨多喝白粥吧。 编辑推荐:[[早上吃什么好早餐要补充三种营养早餐怎么吃才健康美味]]

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