认清纯净水才会喝得健康

摘要：现在，市场上卖的所谓矿泉水，大多是纯净水，只是买的人没有认真看清“纯净水”的字样。记者了解到，矿物质水和矿泉水的成本价要高于天然水和纯净水，因此，一些商家用纯净水冒充矿泉水来卖。且不说市场上出售的蒸馏水、纯净水是否合格，单就长期饮用蒸馏水、纯净水来说，对身体健康是有潜在危害的。 　　大家都习惯把到商店买水喝称为买矿泉水，实际上，现在真正的矿泉水少之又少。记者调查发现，现在商店里销售的主要有4种水，分别是纯净水、矿物质水、天然水和矿泉水，但很多人分辨不清，对这些水也不了解。 　　一、业内人士：很多人难辨4种水 　　目前，市场上常见的4种瓶装饮用水，分别是纯净水、矿物质水、天然水、矿泉水。这4种水，别说是一般消费者，就是普通商家也分辨不清。 　　据介绍，矿泉水是来自地底的含有人体所需的微量矿物质的水。这种水经过一般的过滤和消毒就可直接瓶装饮用。但经过十几年的开采，这种矿泉水日趋减少。而更多的地下水由于含有的微量元素超标，或是达不到*标准，无法直接取水瓶装。因此，现在商店里已鲜见真正的矿泉水了。 　　瓶装纯净水和矿物质水的水源基本一样：自来水。纯净水在合格自来水的基础上，经过几道严格的过滤程序，达到无任何杂质，当然几乎也就没有任何人体所需的微量元素了。 　　矿物质水更多的是在纯净水的基础上，加上铁、镁等人体所需的微量元素。 　　天然水多取自无污染的水井或是山泉、溪水，未添加任何成分，但是矿物质的成分也因采水的批次而不同。如采的溪水中含铁的成分较少，雨后，或许采集的天然水含铁的成分就过高。 　　二、营养学家：纯净水不宜常喝 　　 现在，市场上卖的所谓矿泉水，大多是纯净水，只是买的人没有认真看清“纯净水”的字样。 　　记者采访了一些营养学家。据介绍，由于纯净水没有任何人体所需的矿物质成份，长期饮用会过多地溶解中人体中固有的钙等物质，并随着尿液的排放而流失。久而久之，如果平时不及时补钙，就会出现缺钙等现象，老年人喝时更要注意这点。 　　记者调查发现，现在不少人家都买了饮水过滤机。但是，经过电解过滤的自来水也就成了纯净水。 　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]]　　[[编辑推荐：吃苹果可增加肠道有益细菌数量]] 　　[[编辑推荐：食谱 三文鱼头木瓜酸汤]] 　　[[编辑推荐：鲜榨果汁 “泡沫”很有营养]]

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