花椒吃多了有什么害处

适量食用花椒对身体有一定益处，如提味、预防呕吐等。但若过量食用花椒，则可能会导致机体出现过敏反应、损伤口腔和消化道黏膜、增加肝肾负担以及致癌风险等方面的害处。 1.过敏反应：部分人群由于体质原因会对花椒中的某些成分较为敏感，在少量摄入后就可能出现皮肤瘙痒、红斑、风团等不适症状，严重时还会引起喉头水肿或呼吸困难等症状。此时需立即停止继续进食，并及时就医进行抗过敏治疗，比如遵医嘱口服氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等药物。2.损伤口腔和消化道黏膜：花椒属于辛辣刺激性食物，如果长期大量食用，会反复刺激口腔及胃肠道黏膜，从而诱发口舌生疮、牙龈肿痛、大便干结以及腹胀等上火现象。因此日常生活中应避免过多食用花椒，以免影响身体健康。 3.增加肝肾负担：花椒中含有较多的嘌呤物质，如果经常大量食用花椒，会导致体内的尿酸升高，甚至还有可能引发高尿酸血症等问题。此外，大量的嘌呤会在肝脏内转化为尿酸，而尿酸需要通过肾脏代谢排出体外，所以也会增加肝肾功能负担，不利于病情恢复。4.致癌风险：中医认为花椒具有温中止痛、杀虫灭菌的功效，可以用于辅助缓解脾胃虚寒引起的腹泻症状。但由于花椒中含有黄樟素这种有毒物质，进入人体以后可对人体细胞造成损害，甚至还可能会诱变正常细胞发生癌变，所以日常不建议长期大量食用花椒。对于本身患有咽喉炎、口腔溃疡、痔疮等疾病的患者而言，也不宜多吃花椒，否则容易加重原有疾病。另外，孕妇也尽量不要吃太多花椒，因为其性质偏热，易动胎气，可能导致流产、早产等情况的发生概率增加。

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