木瓜是树吗？木瓜树长什么样子的？
2024-07-11 13:11:04 来源：
木瓜既可以指木瓜果实，也可以指木瓜植株。现实中人们看到木瓜果实的为绝大多数，而看到木瓜植株的人相对较少。通过一些途径了解到木瓜生长环境的伙伴可能知道木瓜根据品种不同，其植株可能是灌木或者是小乔木。那么木瓜树长什么样呢？
1、木瓜树
木瓜的类别总体为两种，药用的皱皮木瓜（宣木瓜）和食用的番木瓜（青木瓜）。皱皮木瓜树大多为较矮小的灌木，成熟的植株高度大约为2米，果实和枝叶都可药用，也可作为观赏植株。常见的番木瓜树为软质常绿小乔木，植株高度在3~10米不等，不作为观赏植株，主要分布区在热带，少数亚热带地区也有分布。
2、木瓜果实
皱皮木瓜是一种药性木瓜，药用价值非常高，不宜食用。皱皮木瓜表皮较粗糙，完全成熟前为浅绿色，成熟后为浅黄色或淡紫色，颜色分布不均。番木瓜为水果木瓜，果实供食用。番木瓜表皮光滑，完全成熟前为青色，成熟之后为金黄色，果肉为黄色或红色，低糖，生吃口感不佳。
3、注意事项
目前市售很多的就是番木瓜，也就是大家常说的青木瓜。青木瓜属于食用和药用价值都比较高的水果，但以食用居多。由于番木瓜性偏寒，每次不宜多吃。由于番木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶等特有成分，据说孕妇不宜食用，此外就是过敏体质者不宜食用。